PLATS DU JOUR DU 8 AU 12 JUILLET

LUNDI

Filet mignon de porc, sauce aux morilles
22.00
Tagliatelles vertes, fleurettes de chou-fleur panés
CARPACCIO DE BOEUF À LA JAPONAISE
22.00
| Best of été 2024 | Garniture à choix: Rouleaux de printemps artisanaux aux légumes GRTA ou pommes frites

MARDI

Magret de canard aux abricots du Valais
22.00
Spätzli sautés et duo de carottes glacées au romarin
TARTARE DE SAUMON À LA LIME ET AVOCATS
22.00
| Best of été 2024 | Pommes vapeur en persillade et taboulé de chou-fleur

Mercredi

Trilogie de la semaine
22.00
Gaspacho rafraichissant, fleurs de courgette en tempura, aubergine rôtie à la Grecque, halloumi grillé, duo de tomates et grenade
SALADE INDIENNE AU POULET
22.00
| Best of été 2024 | Quinoa aux cranberries, suprême de volaille, sauce au curry, fruits à coques et figues

JEUDI

Filet de loup de mer, Sauce vierge à la mangue
22.00
Fregola sarde aux pleurotes façon risotto, fenouil confit au citron et au miel
BURGER CLASSIC CHEESE
22.00
| Best of été 2024 | Potatoes et salade

VENDREDI

Assiette fraîcheur
22.00
Melon de Cavaillon, jambon cru italien, carpaccio de tomates anciennes du pays et burrata au pesto
FILETS DE PERCHE
22.00
| Best of été 2024 | Crème citronnée, pommes frites et légumes du jour

Pizzas plat du jour

CALABRESE
20.00
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives
CAPRICCIOSA
20.00
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf, artichauts
VEGGI
20.00
Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, artichauts, poivrons, tomates séchées, oignons rouges
DIAVOLA PEPERONI
20.00
Sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant, poivrons, oignons rouges
FUNGHI
20.00
Sauce tomate, mozzarella, champignons frais
PROSCIUTTO
20.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
TRE FORMAGGI
20.00
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, copeaux de grana padano
QUATTRO STAGIONI
20.00
Sauce tomate, mozzarella, olives, poivrons, champignons frais, jambon cuit
REGINA
20.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
SICILIANA
20.00
Sauce tomate, mozzarella, olives, thon, champignons
BUFALA
20.00
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, roquette, bufala
DANIELA « PARMA »
20.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru
PIZZA CHÈVRE
20.00
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, saucisson piquant, olives, tomates séchées
TILLEULS
20.00
Sauce tomate, mozzarella, roquette, artichauts, tomates cerises, jambon cru
MISS ITALIA
22.00
Sauce tomate, mozzarella, bufala, jambon cru, basilic frais
MARGHERITA
18.00
Sauce tomate, mozzarella

Les | Best of | sont les plats du jour réguliers qui se répètent chaque semaine durant une saison.

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