PLATS DU JOUR DU 6 AU 10 DÉCEMBRE
Lundi
FILET DE THON ROUGE PANÉ AUX CACAHUÈTES DE WASABI ET SÉSAME NOIR
20.00
Crème d'avocats, pâtes de riz et légumes sautés
PAPPARDELLES AUX BOLETS
20.00
| Best of automne 2021 |
Mardi
Risotto de sot-l'y-laisse à la crème de potimarron
20.00
Copeaux de pecorino crotonese et chips de racine de persil
MÉDAILLONS DE CERF
20.00
| Best of automne 2021 | Sauce grand veneur, spätzli au beurre, garniture chasse et légumes oubliés
Mercredi
Pot-au-feu grand-mère
20.00
Gnocchi de patates douces à la chair à saucisse sicilienne
20.00
| Best of automne 2021 |Chair à saucisse sicilienne, pousses d'épinards, pepperoni, pignons et pecorino crotonese
Jeudi
Filet mignon de porc et sauce aux morilles
20.00
Tagliatelles vertes et gratin de chou fleur
BURGER CLASSIC CHEESE
20.00
| Best of automne 2021 | Servi avec pommes gaufrettes et salade verte.
Vendredi
SOURIS DE CHEVREUIL
20.00
Mousseline de patates douces et légumes du marché
Filets de perche
20.00
| Best of automne 2021 | Crème citronnée, pommes frites et légumes du jour
Pizzas en plat du jour |salade incluse sur demande|
DE SAISON | PIZZA VIOLETTE À LA COURGE BUTTERNUT, BURRATA, JAMBON CRU SAN DANIELE ET GRAINES DE COURGES GRILLÉES
21.00
De saison | Pizza à la mortadelle, burrata et crème de pistache maison
19.00
Sans sauce tomate
CALABRESE
19.00
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives
CAPRICCIOSA
19.00
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf, artichauts
VEGGI
19.00
Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, artichauts, poivrons, tomates séchées et oignons rouges
DIAVOLA PEPERONI
19.00
Sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant, poivrons et oignons rouges
FUNGHI
19.00
Sauce tomate, mozzarella, champignons frais
PROSCIUTTO
19.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
TRE FORMAGGI
19.00
Sauce tomate, mozzarella, chèvre et copeaux de grana padano
QUATTRO STAGIONI
19.00
Sauce tomate, mozzarella, olives, poivrons, champignons frais, jambon cuit
REGINA
19.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
SICILIANA
19.00
Sauce tomate, mozzarella, olives, thon, champignons
BUFALA
19.00
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, roquette, bufala fraîche
DANIELA « PARMA »
19.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru
PIZZA CHÈVRE
19.00
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, saucisson piquant, olives, tomates séchées
TILLEULS
19.00
Sauce tomate, mozzarella, roquette, artichauts, tomates cerises, jambon cru
MISS ITALIA
21.00
Sauce tomate, mozzarella, bufala, jambon cru, basilic frais
MARGHERITA
17.00
Sauce tomate, mozzarella
Les | Best of | sont les plats du jour réguliers qui se répètent chaque semaine durant une saison.
Tous nos plats à emporter et bénéficient de 20% de réduction.
Boeuf et veau : Suisse et France | Cerf : NZ | Porc : Suisse | Pintade : France
Lieu noir : Océan Atlantique nord-est | Perche : Estonie
Nous vous donnons volontiers des informations détaillées sur la présence possible d’allergènes dans
les plats du menu et nos préparations. En cas d’allergie ou d’intolérance, veuillez vous adresser
à notre personnel qui vous renseignera volontiers.
VINS OUVERTS
VINS BLANCS
CHASSELAS "LES VALLIÈRES" GENÈVE AOC
3.90 | 19.50
1dl | 5 dl
CHARDONNAY « DOMAINE DU TARIQUET » GASCOGNE VDP
4.90 | 24.50 | 37.00
1 dl | 5 dl | 75 cl
PINOT GRIS « GRIVO BIANCO DI VOLPE PASINI » FRIULI DOC
5.90 | 29.50 | 44.00
1 dl | 5 dl | 75 cl
VINS ROSÉS
OEIL-DE-PERDRIX « LES PERRIÈRES » GENÈVE PEISSY
5.50 | 27.50 | 40.00
1dl | 5 dl | 75 cl
ROSÉ DU TARIQUET « DOMAINE DU TARIQUET » GASCOGNE VDP
4.90 | 24.50 | 37.00
1dl | 5 dl | 75 cl
VINS ROUGES
GAMARET DE PEISSY « MARTINE ROSET » GENÈVE AOC
5.40 | 27.00 | 40.00
1dl | 5 dl | 75 cl
TERRES DE TRUFFES ROUGE « TERRA VENTOUX » VALLÉE DU RHÔNE AOC
5.80 | 29.00 | 43.00
1dl | 5 dl | 75 cl
ILICO MONTEPULCIANO 20% BARRIQUÉ « ILLUMINATI » ABRUZZO DOC
4.90 | 24.50 | 37.00
1dl | 5 dl | 75 cl
MARMORELLE ROSSO « LUIGI RUBINO » POUILLES IGT
5.80 | 29.00 | 43.00
1dl | 5 dl | 75 cl
RIGOLETTO « COLLE MASSARI MONTECUCCO » TOSCANE DOC | BIO
6.40 | 32.00 | 48.00
1dl | 5 dl | 75 cl