VINS OUVERTS

VINS BLANCS

CHASSELAS "LES VALLIÈRES" GENÈVE AOC
4.00 | 20.00
1 dl | 5 dl
CHARDONNAY « DOMAINE DU TARIQUET » GASCOGNE VDP
5.50 | 27.50 | 41.00
1 dl | 5 dl | 75 cl
PINOT GRIS « GRIVO BIANCO DI VOLPE PASINI » FRIULI DOC
6.50 | 32.50 | 48.00
1 dl | 5 dl | 75 cl

VINS ROSÉS

OEIL-DE-PERDRIX « LES PERRIÈRES » GENÈVE PEISSY
5.80 | 29.00 | 42.00
1dl | 5 dl | 75 cl
ROSÉ DU TARIQUET « DOMAINE DU TARIQUET » GASCOGNE VDP
4.90 | 24.50 | 37.00
1dl | 5 dl | 75 cl

VINS ROUGES

GAMARET DE PEISSY « MARTINE ROSET » GENÈVE AOC
5.60 | 28.00 | 42.00
1dl | 5 dl | 75 cl
TERRES DE TRUFFES ROUGE « TERRA VENTOUX » VALLÉE DU RHÔNE AOC
5.80 | 29.00 | 43.00
1dl | 5 dl | 75 cl
MARMORELLE ROSSO « LUIGI RUBINO » POUILLES IGT
5.80 | 29.00 | 43.00
1dl | 5 dl | 75 cl
RIGOLETTO « COLLE MASSARI MONTECUCCO » TOSCANE DOC | BIO
6.40 | 32.00 | 48.00
1dl | 5 dl | 75 cl
CROZES-HERMITAGE « CUVÉE LAURENT COMBIER » CÔTE DU RHÔNE AOC
7.20 | 36.00 | 54.00
1dl | 5 dl | 75 cl
L’ESPRIT DE GENÈVE ASSEMBLAGE DE GAMAY, GAMARET ET MERLOT « LES VALLIÈRES » GENÈVE SATIGNY
7.80 | 39.00 | 58.00
1dl | 5 dl | 75 cl

VINS EN BOUTEILLE 75 cl

SUISSE

MAGIE BLANCHE SAUVIGNON « LES VALLIÈRES » GENÈVE SATIGNY AOC | VIN BLANC
52.00
OEIL-DE-PERDRIX « LES PERRIÈRES » GENÈVE PEISSY | VIN ROSÉ
42.00
1 dl | 5.80
GAMARET DE PEISSY « MARTINE ROSET » GENÈVE AOC
42.00
1 dl | 5.60
MAGIE NOIRE GARANOIR « LES VALLIÈRES » GENÈVE SATIGNY AOC
52.00
PINOT NOIR BARRIQUÉ « LAURENT & VÉRONIQUE VILLARD » GENÈVE ANIÈRES
54.00
L’ESPRIT DE GENÈVE ASSEMBLAGE DE GAMAY, GAMARET ET MERLOT « LES VALLIÈRES » GENÈVE SATIGNY
56.00
1 dl | 7.50
HUMAGNE ROUGE « JEAN-RENÉ GERMANIER » VALAIS AOC
58.00
GRAND'COUR CABERNET FRANC ET CABERNET SAUVIGNON « J.-P. PELLEGRIN » GENÈVE SATIGNY
98.00

ITALIE

ZANNA MONTEPULCIANO RISERVA « ILLUMINATI » ABRUZZES DOC
62.00
PINOT GRIS « GRIVO BIANCO DI VOLPE PASINI » FRIOUL DOC | VIN BLANC
48.00
1 dl | 6.50
BARBERA D’ASTI TENUTA OLIME BAUDA « LE ROCHETTE » PIÉMONT DOCG
68.00
BAROLO GARRETTI « LA SPINETTA » PIÉMONT DOCG
88.00
MARMORELLE ROSSO « LUIGI RUBINO » POUILLES IGT
43.00
1 dl | 5.80
PUNTA AQUILA PRIMITIVO SALENTO ROSSO « LUIGI RUBINO » POUILLES IGT
52.00
JADDICO BRINDISI ROSSO « LUIGI RUBINO » POUILLES DOC
79.00
LA SEGRETA BIANCA « PLANETA » SICILE IGT | VIN BLANC
45.00
LA SEGRETA ROSSO « PLANETA » SICILE IGT
45.00
SYRAH « PLANETA » SICILE DOC
78.00
ROSÉ « PLANETA » 50% SYRAH ET 50% NERO D’AVOLA SICILE IGT | VIN ROSÉ
43.00
SANTA CECILIA NERO D’AVOLA SICILIA « PLANETA » SICILE DOC
81.00
RIGOLETTO « COLLE MASSARI MONTECUCCO » TOSCANE DOC | BIO
48.00
1 dl | 6.40
BIRILLO MAREMMA « PRINCIPE CORSINI » TOSCANE IGT
49.00
CHIANTI CLASSICO « LE CORTI » TOSCANE DOCG
56.00
CASTELLO DI COLLE MASSARI MONTECUCCO « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC | BIO
59.00
BRUNELLO DI MONTALCINO « CAMIGLIANO » TOSCANE DOC
89.00
PALAZZO DELLA TORRE « ALLEGRINI » VÉRONE IGT
69.00
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA « VENTURINI » VÉNÉTIE DOC
49.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA « VENTURINI » VÉNÉTIE DOC
97.00

FRANCE

CHARDONNAY « DOMAINE DU TARIQUET » GASCOGNE VDP | VIN BLANC
41.00
1 dl | 5.50
ROSÉ DU TARIQUET « DOMAINE DU TARIQUET » GASCOGNE VDP | VIN ROSÉ
37.00
1 dl | 4.90
LA VIE EN ROSE « CHÂTEAU ROUBINE », CÔTE DE PROVENCE AOC | BIO VIN ROSÉ
48.00
TERRES DE TRUFFES ROUGE « TERRA VENTOUX » VALLÉE DU RHÔNE AOC
43.00
1 dl | 5.80
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE « CHÂTEAU VAUDIEU » VALLÉE DU RHÔNE AOC
89.00
CROZES-HERMITAGE « CUVÉE LAURENT COMBIER » CÔTE DU RHÔNE AOC
54.00
1 dl | 7.20
VACQUEYRAS LE RIF « LA FERME DU MONT » CÔTES DU RHÔNE
58.00
GIGONDAS « LA FERME DU MONT » CÔTES DU RHÔNE
61.00
CHÂTEAU DE BRAUDE « HAUT-MÉDOC » CRU BOURGEOIS BORDEAUX
64.00
CHÂTEAU CLOS DE LA CURE « ST-EMILION GRAND CRU » BORDEAUX
68.00

ESPAGNE

RIOJA CRIANZA « DAVID MORENO »
37.00
CALLEJO CRIANZA « RIBERA DEL DUERO »
59.00
RIU PRIORAT « TRIO INFERNAL »
72.00

VINS D’EXCEPTION

GRANDS VINS D’ITALIE 75 cl

LUMEN RISERVA « AZIENDA DINO ILLUMINATI » ABRUZZES DOC 2010
102.00
LUMEN RISERVA « AZIENDA DINO ILLUMINATI » ABRUZZES DOC 2008
105.00
GRATTAMACCO BOLGHERI « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC | BIO 2017
150.00
GRATTAMACCO BOLGHERI « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC | BIO 2015
160.00
LA POJA « ALLEGRINI » VÉRONE IGT 2005
160.00
TURRIGA « ARGIOLAS » ISOLA DEI NURAGHI SARDAIGNE IGT 2016
165.00
TIGNANELLO « MARCHESI ANTINORI » TOSCANE IGT 2020
250.00
BRUNELLO DI MONTALCINO « POGGIO DI SOTTO » TOSCANE DOCG 2014
255.00
BRUNELLO DI MONTALCINO « POGGIO DI SOTTO » TOSCANE DOCG 2007
295.00
SASSICAIA BOLGHERI INCISA DELLA ROCHETTA « SAN GUIDO » TOSCANE DOC 2006
320.00
SASSICAIA BOLGHERI, INCISA DELLA ROCHETTA « SAN GUIDO » TOSCANE DOC 2003
360.00
MASSETO « TENUTA DELL'ORNELLAIA » TOSCANE IGT 2004
990.00

GRANDS VINS FRANÇAIS 75 cl

NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU « LECHENEAUT », BOURGOGNE AOC 2016
128.00
NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU « LECHENEAUT », BOURGOGNE AOC 2013
140.00
CHÂTEAU LAGRANGE 3ème CRU CLASSÉ « SAINT-JULIEN » BORDEAUX AOC 2015
150.00
ALTER EGO 2ème VIN DU CHÂTEAU PALMER « MARGAUX » BORDEAUX AC 2015
230.00
CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL GRAND CRU CLASSÉ « SAINT ESTEPHE » BORDEAUX 2011
360.00
CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU « FRANÇOIS FEUILLET » BOURGOGNE AOC 2017
450.00
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD PREMIER CRU CLASSÉ « PAUILLAC » BORDEAUX AC 2015
985.00

VINS GRANDS FORMATS

PUNTA AQUILA PRIMITIVO SALENTO ROSSO 150CL « LUIGI RUBINO » POUILLES IGT 2016
99.00
MERLOT 150CL « PLANETA » SICILE IGT 2012
171.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 150CL « VENTURINI » VÉNÉTIE DOC 2012
194.00
AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA 150CL « ALLEGRINI » VÉNÉTIE DOC 2014
260.00
AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA 150CL « ALLEGRINI » VÉNÉTIE DOC 2010
275.00
GRATTAMACCO BOLGHERI 150CL « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC | BIO 2014
290.00
GRATTAMACCO BOLGHERI 150CL « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC | BIO 2013
297.00
LUMEN RISERVA 150 CL « AZIENDA DINO ILLUMINATI » ABRUZZES DOC 1999
300.00
GRATTAMACCO BOLGHERI 150CL « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC | BIO 2007
340.00
CASTELLO DI COLLE MASSARI MONTECUCCO 300CL « COLLE MASSARI » TOSCANE DOC 2015
244.00
SANTA CECILIA 300CL « PLANETA » SICILE DOC 2014
279.00
SYRAH 300CL « PLANETA » SICILE DOC 2008
298.00
AMARONE CLASSICO DELLA VALPOLICELLA 900CL « ALLEGRINI » VÉNÉTIE DOC 2006
Prix sur demande

Apéritifs

SPRITZ
14.00
4 dl | Apérol, prosecco, limonade
HUGO
15.00
4 dl | Prosecco, jus de citron vert, sirop de sureau, limonade, menthe fraîche
KIR VIN BLANC
6.00
1 dl | Crème de cassis ou pêche à choix
FLÛTE DE PROSECCO
8.00
1 dl
KIR PROSECCO
8.00
1 dl | Crème de cassis ou pêche à choix
MARTINI BLANC | ROUGE
7.00
15° | 4 cl
PASTIS
4.50 |8.00
45° | 2 cl - 4 cl
RICARD
4.50 | 8.00
45° | 2 cl - 4 cl
ABSINTHE
6.00 | 11.00
53° | 2 - 4 cl
SUZE
7.00
20° | 4 cl
CAMPARI
7.00
25° | 4 cl
CAMPARI ORANGE
10.00
Campari 4 cl | jus d'orange en bouteille 20 cl
PORTO ROUGE | BLANC
7.00
19,5° | 4 cl
FLÛTE DE CHAMPAGNE
16.00
1 dl
KIR ROYAL
16.00
1 dl
SPRITZ SANS ALCOOL
9.00
4 dl | San bitter et limonade
HUGO SANS ALCOOL
9.00
4 dl | Sirop de sureau, jus de citron vert, limonade et menthe fraîche

Bières

BIÈRE PRESSION OU PANACHÉE
5.20 | 8.50
3 dl | 5 dl
BIÈRE BLANCHE PRESSION
5.50 | 8.80
3 dl | 5 dl
MONACO BIÈRE PRESSION
5.30 | 8.60
3 dl | 5 dl
BIÈRE SANS ALCOOL EN BOUTEILLE
5.50
33 cl

Digestifs

WILLIAMINE EAU-DE-VIE | WILLIAMINE LIQUEUR | MOITIÉ-MOITIÉ
10.00
35° | 4 cl
ABRICOTINE MORAND
10.00
40° | 4 cl
FERNET BRANCA
10.00
39° | 4 cl
SAMBUCA
10.00
40° | 4 cl
GET 27
9.00
21° | 4 cl
COGNAC MARTELL V.S
14.00
40° | 4 cl
REMY MARTIN VSOP
16.00
40° | 4 cl
BAILEY’S
9.00
17° | 4 cl
COINTREAU
10.00
40° | 4 cl
CALVADOS
10.00
40° | 4 cl
AMARO MONTENEGRO
10.00
23° | 4 cl
TEQUILA « JOSE CUERVO »
10.00
38° | 4 cl

Grappas

BIANCA
7.00
38° | 4 cl
SIBONA DI BAROLO
11.00
50° | 4 cl
NARDINI BIANCA
12.00
50° | 4 cl
NARDINI RISERVA 50°
12.00
50° | 4 cl

Whiskys & rhums

Ballantine's Finest whisky
10.00
40° | 4 cl
JACK DANIEL’S
11.00
40° | 4 cl
CHIVAS REGAL GOLD 18 ANS
18.00
40° | 4 cl
NIKKA FROM THE BARREL WHISKEY
17.00
51,4° | 4 cl
RHUM BLANC HAVANA
10.00
40° | 4 cl
RHUM BRUN HAVANA
12.00
40° | 4 cl
RHUM DIPLOMATICO
14.00
40° | 4 cl
RHUM ZACAPA
17.00
40° | 4 cl
Accompagnement 4.00

VODKAS & GINS

VODKA ABSOLUT
10.00
40 ° | 4 cl
VODKA GREY GOOSE
12.00
40° | 4 cl
VODKA BELVEDERE
12.00
40° | 4 cl
VODKA SUISSE WOODKA 100% BIO
14.00
40° | 4 cl
GIN BOMBAY SAPPHIR
11.00
40° | 4 cl
GIN HENDRICK’S
12.00
41,4° | 4 cl
GIN ISLAY THE BOTANIST
13.00
46° | 4 cl
GIN SUISSE FRAN-GIN 100% BIO
14.00
40° | 4 cl | Distillé au feu de bois, élu meilleur gin suisse 2022
Accompagnement 4.00

Boissons sans alcool

Minérales

HENNIEZ BLEUE | VERTE
5.50
5 dl
COCA COLA | ZÉRO
5.50
33 cl
FUSE TEA PÊCHE | CITRON
5.50
33 cl
SINALCO
5.50
33 cl
SCHWEPPES TONIC
4.90
20 cl
RED BULL
6.50
25 cl
SANBITTER
4.90
10 cl
LIMONADE
4.00
3 dl
DIABOLO
4.00
3 dl | Limonade et sirop

Jus de fruits & nectars

JUS D’ORANGE | ABRICOT | POIRE | TOMATE
5.80
2 dl
JUS DE POMME RAMSEIER
5.50
33 cl

Boissons chaudes

CAFÉ | ESPRESSO | RISTRETTO | THÉ CHAUD
4.20
DOUBLE ESPRESSO | DOUBLE RISTRETTO
5.90
CAPPUCCINO
5.50
ESPRESSO MACCHIATO
4.50
LATTE MACCHIATO
6.50
CAFÉ AMERICANO
4.20

Prix sympa

VERRE DE LAIT
3.00
2,5 dl
JUS D’ORANGE
3.00
2,5 dl
HENNIEZ VERTE
3.00
2,5 dl
SIROP
2.50
2,5 dl